说到鸡蛋，我们平时生活中无论是大人还是小孩，都很喜欢吃，因为它不仅做法简单，而且营养价值特别高，鸡蛋本身可以降低血脂，预防心脏病，更能保护肝脏蛋白可以清热蛋黄能补血，是非常好的食材。那鸡蛋一天究竟吃几个，才是对身体最好的，营养师告诉我，不懂别多吃。营养师说这鸡蛋啊1天1个就够了就能满足我们身体的需要了。我们在早餐时，很多人都喜欢吃水煮蛋，或者是卤蛋，而我们平时在餐桌上也会经常用到鸡蛋这种食材，记得小时候妈妈做的蒸蛋都特别好吃，而且特别下饭一碗蒸蛋就可以让我们吃好几碗白米饭。

　　而今天我们要交给大家做的就是蒸蛋，其实真的并没有看起来的那么复杂，如果你一个人在家，想吃的话也是可以自己做来吃一吃的。每天多吃几个鸡蛋，对我们的身体还是虫草强肾王10粒装很有帮助的，但是鸡蛋也不能多吃，这样的话也是会适得其反。而正当我们平时在生活中，如果想吃鸡蛋的时候，也可以把它做出来，放在我们的餐桌上吃。

　　所需食材：鸡蛋两个,食盐少许,葱花，香油，火腿丁。方法和步骤：第一步：首先在蒸锅里加入适量的水，等到水烧开以后再调为小火，让锅内的水保持沸腾。

　　第二步：将鸡蛋打入碗中，然后再加入适量的开水，一般水和鸡蛋的比例是1:2，然后再用搅拌器将鸡蛋搅拌均匀，搅拌均匀后放在一旁静置。第三步：鸡蛋静置完，以后再放入一个小碗中，再加入一半的葱花和香油，再将火腿丁撒在鸡蛋上，在加入这些调料之前一定要将鸡蛋上面漂浮的鸡蛋么用碗勺舀出来，然后再将锅内放入隔板，再虫草强肾王胶囊10粒装把有鸡蛋的碗放入锅中。放完以后再盖上锅盖。

　　第四步：盖上锅盖，以后再调中火煮10到15分钟即可，蒸蛋出锅以后,将它静置3到4分钟以后，再取蒸蛋的时候一定要带上手套，因为很多人可能会被蒸汽烫伤，所以争蛋取出来以后让陈石在外面静置，因为国内还有残余的热气，这样过鸡蛋不会很容易冷掉。如果在口味比较重的，还可以在蒸蛋上加入一定的酱油，让它入入味。

　　以上就是蒸蛋的所有做法了，简单又容易操作，而且相信大家家里面都有鸡蛋，如果吃水煮蛋吃腻了的话，也可以换一个做法试一试，而且如果平时在家里吃饭的时候胃口不好，也可以试一试蒸蛋，毕竟这个菜是很下饭的！但是蒸蛋虽然好吃，但是也不能一天三顿都吃它，毕竟我们的早餐也有很多人会吃鸡蛋，所以在平时生活中蒸蛋还是要适量为好，不然吃腻了，以后你也会觉得它很难吃。

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